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LES BOÎTES DE LA MAISON
Boîte du chef
Le choix de la maison, selon la fournée du jour. Moins cher qu'à la pièce — l'écart est affiché.
12 pièces42,00 $39,96 $
24 pièces84,00 $78,96 $
36 pièces126,00 $117,72 $
LES MIELLEUX — L'3SSAYEL
Les mielleux
Kalb el louz, ktayef, ribbi, kunafa, khobz el bey — les pièces au sirop de miel.
Gâteau de semoule aux amandes, sirop3,50 $
Cheveux d'ange aux amandes3,50 $
Carré feuilleté aux noix, glacé3,50 $
Kunafa aux pistaches3,50 $
Moelleux aux amandes3,50 $
UN GOÛT D'AMANDE — EL LOUZ
Un goût d'amande
Baklawa, cigares, mhencha, samsa — amandes torréfiées, pâte fine et sirop léger.
Baklawa aux amandes et miel3,50 $
Serpentin aux amandes3,50 $
Triangle aux noix et amandes, miel3,50 $
Cigare aux amandes et miel3,50 $
Macaron aux amandes3,50 $
Macaron aux noix3,50 $
Cornet aux amandes et pistaches3,50 $
LES CLASSIQUES DE LA MAISON
Les classiques
Tcharek, dziriette, makrout, mchewek — les gestes de toujours.
Croissant aux amandes glacé au sucre3,50 $
Tcharek Amande3,50 $
Biscuit à la pâte d'amande, pistache3,50 $
Biscuit à la pâte d'amande, amandes effilées3,50 $
Losange aux amandes3,50 $
Tartelette aux amandes3,50 $
Makrout aux amandes et miel3,50 $
Bouchon à la pistache3,50 $
Sablé moulé aux amandes et noix3,50 $
Losange de semoule aux dattes3,50 $
LES PIÈCES POUR CÉLÉBRER
Les pièces pour célébrer
Mkhabez, arayech, macaron amande, bouchon pistache — les pièces décorées des grandes tables.
Biscuit aux amandes glacé au citron3,50 $
Bracelet aux amandes glacé3,50 $
Fruits en pâte d'amande3,50 $
Fourré à la pâte d'amande et pistache3,50 $
Fourré à la pâte d'amande et fraise3,50 $
Rouleau aux noix3,50 $
Grenade en pâte d'amande, fraise3,50 $
LA PAUSE CAFÉ
Pause café
Sablés au beurre, halwat tabaâ, bniwen — les petites pièces qui accompagnent le café.
Sablés au beurre3,50 $
Sablé estampé au citron3,50 $
Bouchée aux noix et amandesÉPUISÉ
AU POIDS — BEL KILO
Au poids
Petit makrout — vendu au kilo, en sachets de 250 g, 500 g ou 1 kg.
Petits losanges de semoule aux dattes25 $/kg
À l'unité
3,50 $ la pièce — 3,33 $ dès 12 pièces, 3,29 $ dès 24, 3,27 $ dès 36
Nos produits peuvent contenir tout type de noix et potentiellement du gluten, en raison de la production croisée.